Ingrediente:
3 castraveti medii sau unul mare
400 g iaurt
3 catei usturoi
5
linguri ulei
Marar verde
Sare
Piper
Preparare:


Castravetii se curata de coaja si se taie cubulete mici, se amesteca cu sare
si se pun la scurs pentru aproximativ o ora intr-o sita. Se zdrobeste usturoiul
si se freaca cu uleiul ca la maioneza si treptat se pune iaurtul. Se pun
castravetii scursi bine intr-un castron si se amesteca cu usturoiul si iaurtul.
Se adauga sare si piper dupa gust.

La sfarsit se pune mararul tocat
marunt si se da la rece pana se serveste.
Mentiuni:


Pofta buna!

Timp Preparare: 1 h
Complexitate:
redusa

Mentiuni:


Pofta buna!

Timp Preparare: 1 h
Complexitate:
redusa

Am mancat e foarte buna, multumim !